新年初めの「なるほど教室」を開催いたしました
参加者のみなさんは、とても真剣にメモとられる方もいらっしゃいます!
たまたま一緒になったお客様同士も一緒にご見学されたり、帰りまでお互い情報交換されていました。
皆様、同じ目的で来られていらっしゃいますので、案外お話も合い情報交換の場にもなるかと思います。
今日のお料理です
今日は、珍味の「からすみ」がでましたビックリ
漢字では「唐墨」と書くという説もあるそうですが・・・
詳細は
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%83%9F
参考にしてください
それにしても、本日は雪になるとの気象庁の予報にビクビクしていました
しかし、非常に冷え込んでいましたが雪になることもなく、無事教室も終了できました
きっと、参加者の皆様は、晴れ男、晴れ女なのでしょう
ありがとうございます